Praktische keto-gids voor Nederland
Fietsen en keto kunnen prima samengaan, maar niet elke rit vraagt om dezelfde aanpak. Van woon-werkverkeer met tegenwind tot een zondagse tocht door de polder: dit is hoe je je brandstof, elektrolyten en noodvoorraad regelt zonder brood of banaan.
Geen eindeloos gespeur langs schappen vol verrassingen: met een vaste route en een paar etiketregels vul je je keto-mandje bij Albert Heijn, Jumbo en Lidl een stuk sneller. We bekijken waar je op moet letten, welke producten standaard in je kar kunnen en welke valkuilen je beter laat liggen.
De broodtrommel kan de deur uit, maar dat betekent niet dat je elke dag een saaie salade hoeft te eten. Zeven betaalbare keto-lunches die je bij de Nederlandse supermarkt haalt, makkelijk voorbereidt en gewoon meeneemt naar werk of school.
November en december zijn een mijnenveld van pepernoten, chocoladeletters en goedbedoelde familieadviezen. Geen streng dieetexamen, maar een nuchtere gids met slimme vervangers, sociale scripts en simpele keto-recepten waarmee je bewust kunt kiezen zonder de feestdagen te verpesten.